Tidak merayakan Halloween 🎃 hanya mengenang saat masak kolak labu kuning yang enak.
Terakhir bikinnya kapan? Oh.. 30 Juni 2019. Di rumah nenek di tanah kelahiranku 😇
Labu kuningnya beli di Pasar Maospati, jalan Raya Solo-Maospati.
Bahan lainnya juga beli di pasar 😄 gula, santan, garam.
Apa yang gak perlu dibeli di pasar? Air, pakai air sumur yang jernih, sejernih mata air pegunungan. Daun pandan ambil dari kebun sendiri.
Dan, inilah resepnya 🙃
Ya daripada labu dibikin Jack-o'-lantern, mendingan dikolak aja kan 😄
Selamat makan. Eh selamat masak dulu. Habis itu baru makan 🥣
Aku jarang banget makan kolak labu, ga terlalu doyan. Tapi liat ini jadi pengen 🤤
ReplyDeleteAku kalau masak2 suka nyontek resep di website Sajian Sedap (punya grup Kompas Gramedia), Ori 😄 setelah kucoba, post di sini lah. Labu kuning dibikin kue talam juga enak lho
Delete